Вот как зделано у меня(ДОЛЖЕН БЫТЬ МОНИТОР С VGA ВХОДОМ!!!).Покупаем VGA HD AV - кабель для Xbox 360™ (поддержка DD5.1) .Стоит он бешеных бабок мне обошёлся в штуку рублей.
Если в мониторе 2 входа можно постоянно переключаться с хбокса на компьютер и обратно.На скриншотах показан провод и что куда.